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材料:
1 `3 J9 x8 i' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)os.tvboxnow.com4 `" J1 ]+ q p7 `* H, o4 W
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n$ ~, [% x! J7 }2 N, @8 \+ w7 V. s
醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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0 Z5 ` ?$ }# M/ K5 I做法:
* f6 M M+ Y+ _: eos.tvboxnow.com1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。
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( t% o3 m/ a' F: }% e- B5 v2 X) @: Bos.tvboxnow.com2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。7 y- B7 _2 v: a4 ?8 ~# V( p9 E
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3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。os.tvboxnow.com. Q- s* ^/ F/ g. z& {0 r
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