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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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材料:4 H" U8 l7 w) w5 T3 f& a' U) {
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牛番茄2顆
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雞蛋3顆tvb now,tvbnow,bttvb* k3 E' s' e9 |9 @
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雞高湯200cc
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培根末1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u0 l0 F1 v) Y, r# H( i

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蝴蝶麵200g
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九層塔5g
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芝士粉1大匙
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蒜片5g
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調味料:
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鹽2小匙公仔箱論壇! D, N/ P1 a/ e! g, E
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黑胡椒1小匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb% \' `# T$ n6 A% C% [1 [
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb# W  Q9 ]2 m7 j$ m3 Q

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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。0 k2 \& |* Q* l/ f- a2 p

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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ x& w1 p+ I/ b3 e3 m
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。8 y3 |) v; B/ t! Y% N  N

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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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