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[中式食譜] 串燒蔬菜雞串


& h, F5 n, l6 i6 j' Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     os.tvboxnow.com8 H& R0 D) N  ~( D6 v
雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G' ]  @+ ^# N5 ~* @
os.tvboxnow.com' N) _  j  D5 ?8 X  J& K- k+ S. M

& C0 z  N# k" N6 x  N9 ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞肉): tvb now,tvbnow,bttvb2 z% `9 C( B/ M3 u/ l
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 ' s" v) u2 A7 S. q. U2 _7 A  z

5 k. ?2 V  ]/ C; l2 ?$ x$ ]公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ N1 {0 J$ w5 M; E( a9 a7 D. c
醬汁:
  C$ H8 `7 t6 Q& n: d/ s公仔箱論壇薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙1 U/ ?9 ?) j5 Y$ O' i7 _3 j3 ~* Y

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1 K3 ^4 v3 v7 q5 C  O4 Y1 Q  g$ {做法:     
/ m  E9 e! V+ o1.將雞肉切片,用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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  R) V5 s8 m$ |# e; ~. e/ G/ I: |2.翠玉瓜開邊、切粗件;燈籠椒切粗片;椰菜切片備用。
0 g* R" E: y8 n+ `6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z6 {) R7 ?( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起,每邊煎煮1分鐘半。os.tvboxnow.com" A+ u- f) U# N+ r8 e0 h0 }

+ G/ n* J& b  U5 M4.注入少量清水,加蓋將雞肉炆熟後上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o  M, t+ [' _9 D' ^8 q; Q

& w! i& o* S- J0 i+ A/ j! v公仔箱論壇5.將醬汁材料煮好後,淋在雞串上,再灑上芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( t. |6 O3 J8 f9 n! @) _& {
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