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[冷知識分享] 用保鮮膜包西瓜,西瓜壞得更快

吃西瓜清涼解暑,不少人把吃不完的西瓜用保鮮膜包裹放在os.tvboxnow.com. i1 f7 k; M9 B5 E  v+ d
冰箱。不過,使用保鮮膜有可能使西瓜壞得更快。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~5 n$ |- U3 m

, K: h' `" N- @& |5 R! T) V% r& wos.tvboxnow.com使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快。這是因為西瓜在蓋保鮮膜之前,其表麵存在細菌和微生物,+ _) N$ V: s, W5 U7 b
如果保鮮膜的透氣透水功能不好,溫度下降慢,就會導致這些微生物或細菌繁殖得更快,特別是產生厭氧反應後食物就很容易變質。
. _& a. _2 ~0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H; ]  e( M# M; N6 J0 [8 i另外,保鮮膜太厚,也會導致食物不能「呼吸」到氧氣,從而發生厭氧發酵以致腐爛變質。有些人覺得多封一層保鮮膜更能保鮮,
! d% M4 e4 k  O其實保鮮膜不但要保持水分不揮發,還要讓裡麵的二氧化碳能夠出去,太厚反而不利於保鮮。公仔箱論壇  S& U8 y1 \5 e

+ S3 A( Q* k4 @& I2 wos.tvboxnow.com此外,專家提醒,並不是所有的食物都需要用保鮮膜保存的,尤其是一些本身會散發出催熟氣體的水果和蔬菜,# }' _, [( c" _- ], `+ `

0 N: d% c* I, Z4 ^" @: b: ?公仔箱論壇如西紅柿和香蕉,用了保鮮膜,會不利於催熟的乙烯氣體散發,反而縮短了保存期。
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記得大家都這樣做吧,想說比較衛生,沒想到可能使西瓜壞得更快。真的是顛覆了一般大眾的既定印象!
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