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p9 \8 c5 z5 e* a. N0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭) [, `" c8 y" v4 ~: c$ ]
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調味:
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做法: * c; t5 x9 B( }, s0 ^
1. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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5 I' ~' _: \) G$ ^9 N3 etvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
0 O) o8 K/ t4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l s0 e! w. A+ p3 A3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。
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用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。
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