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材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z8 e9 u7 i$ G* r
雞1隻、青瓜(去籽切絲)約150克、甘筍(切皮切絲) 1條、萵筍(去皮切絲)約150克、蜜柚(去皮拆肉)約150克、幼鹽1茶匙、日式芝麻醬適量、炒香白芝麻適量; S/ v/ e* L" M3 n. Y' X
9 ~! ^! M; A8 G6 @& ]$ ]% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
j( g8 k1 M3 Jtvb now,tvbnow,bttvb浸雞材料︰
' c4 ~3 e+ _9 l0 X" [水(蓋至雞面為準)適量、鹽2湯匙、八角3粒、蔥段 1棵、薑片5片# ]1 J" z1 x j$ P0 \1 m1 M U
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" s- `1 @- @4 ]1 z, E. r$ G9 `+ o% Utvb now,tvbnow,bttvb做法︰
- R1 w. I8 y$ ^$ l! uos.tvboxnow.com1.先將青瓜絲和萵筍絲，加入鹽略醃15分鐘至蔬菜軟身，沖走多餘的水份和鹽份。+ V S9 B3 E) Q _3 b, b
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2.燒熱一鍋水，加入所有浸雞材料以中火煮至水滾，加入後轉小火浸20至30分鐘。
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3.將雞隻浸入冰水中略浸約20分鐘，將雞撕成幼絲。
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; Q/ L# L/ e; O: z/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青瓜、甘筍、萵筍和蜜柚上碟，加入雞絲和柚子肉，拌以芝麻及麻醬，雪凍同吃。os.tvboxnow.com% |( B' X0 I/ [2 \$ o- _) \0 M- D
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發表於 2015-9-11 06:12 AM
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