! Q6 `1 m, N0 b& Mos.tvboxnow.com材料: / U( Q% y; O/ S' P/ P
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克公仔箱論壇9 n1 q( e# B6 K2 w* q0 N
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調味料： os.tvboxnow.com1 M) ?' \4 O' y/ R- m h
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 ! _; j1 j$ l/ a* e) ?
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2 @# j: e0 y- g芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X# n8 `2 B/ e
生粉半茶匙、水2-3湯匙' J" c7 u, \$ h& u+ x
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做法:
3 L; o0 z! j% R otvb now,tvbnow,bttvb1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。os.tvboxnow.com: P3 Z" q( [. k0 l# ~4 W# }
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z9 S0 a! t! J& j) y- G
, {6 V Z7 e' btvb now,tvbnow,bttvb3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。公仔箱論壇* @* ?# U& K; Y3 I# c
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士多啤梨鬆餅9 i' c G. a0 D/ x: D7 @$ q \
材料：(8人用)+ J+ r# Y+ T$ z7 F' i; Q* T4 g+ r5 x
蛋.....1隻! s; p, }; \! W5 r4 a$ c
糖.....50克公仔箱論壇, |3 V" v1 L1 v
糖.....少許
1 p+ m; R1 C, Z/ z/ }os.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" q: g8 @# \" K3 b- j; f
泡打粉.....2茶匙8 Q6 S& p' m5 t7 L& H) O4 Z/ |+ Y
中筋麵粉.....280克" w+ Q0 n* Z# ~5 G% N
士多啤梨.....250克; c) f( F9 _- W u4 {; |
雲呢拿香油.....1茶匙
8 I X% E2 |+ m4 d. H. z公仔箱論壇蛋漿.....少許(蘸表面用)2 e$ _2 u T( S
酸奶(buttermilk).....120克公仔箱論壇) ^0 d5 E* R3 T6 b, A/ x) H
凍牛油（切粒，置軟）.....80克公仔箱論壇% x0 A1 j E! n, s7 v2 K' ]
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做法：
/ s! z; F& ~; l& [% R6 V1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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' ~% e$ u* n, g! a! P" x- i5 L, otvb now,tvbnow,bttvb3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V: T9 I5 t# L9 ~$ i
- I5 Y0 B+ y& U% F" n# `; H/ Y4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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