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[中式食譜] 芋頭扣肉


& C1 z* R: g4 g8 u公仔箱論壇材料:     os.tvboxnow.com( p3 M! i4 T- \& ?3 T
五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)6 e' W! y2 u6 j& d
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2 g) m9 p4 t1 P$ U3 ~, \' r0 F+ \os.tvboxnow.com調味:     
! C* l3 G! A& p公仔箱論壇老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許) J7 S8 f# F# e/ w7 Z. S2 n% u

% D! _# W" \+ a: c8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V2 R) K4 \  `3 t1 stvb now,tvbnow,bttvb做法:     
+ r/ [- u5 z( L( x7 u# c  Q& Y9 P公仔箱論壇1.將芋頭片走油至變硬,取出。tvb now,tvbnow,bttvb: G  k3 u. H: R

& z# j/ w4 n1 r  o/ j, Y/ `2.抹乾五花腩,於表面上塗上老抽。: c7 u7 L3 M- b( J4 K' S! m7 ~
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合,攪拌成醬。
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) s# C9 b" g: }) m7 N) L, V$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕輕油炸五花腩。
: `6 `8 n% k6 @* t% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 f) F7 a- K. w! p' x, J
5.將五花腩切成塊狀,再與汁醬拌勻。公仔箱論壇6 {: q. o* W8 p; t% y. g' [/ z0 G

* H! ]+ @) f2 l& h- P6 o, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內,再燉2小時即成。  i3 _: C( f) U& ~

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