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[中式食譜] 碧綠龍吐珠


3 h: N# w6 q0 O) E( C) c  M公仔箱論壇材料︰公仔箱論壇( |, z, B( \; r" c  h% u9 r
溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量" m+ |5 o+ U' N+ _2 w; ^
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做法︰
9 J$ l% g, F5 [. A4 c6 uos.tvboxnow.com1.先將墨魚洗淨,抹乾水分後放入食物處理器打爛,再加入鹽以順方向攪至起膠。
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1 y* g: F# y3 p; V! hos.tvboxnow.com2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。公仔箱論壇# f% k0 R5 T+ P9 p

4 S5 U0 b$ w% I) f6 O+ Z: Fos.tvboxnow.com3.將溫室小勝瓜略為去皮,再切成約1吋小段,沾上生粉後再釀入墨魚膠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O$ t8 Q: D  G

7 H- c) t9 w, x0 @4.隔水蒸10分鐘,取出隔去水分備用。os.tvboxnow.com3 u- F9 _4 H+ V9 Y
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5.將雞湯煮滾,加入甘筍蓉,再以生粉水煮成玻璃芡汁,淋上即可享用。公仔箱論壇/ Y, @2 B4 W; |8 `0 i2 Z

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