返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 名廚炮製 上海本幫菜

          l, t; B! \. [6 T- V
紅燒肉        3 d' K3 V/ W! o( J# F3 U3 ?
       
( N: b1 B# C( ~" H9 ]& vos.tvboxnow.com上海菜,當然不止有小籠包、醉雞。香港天際萬豪酒店由即日至9月30日,請來在上海土生土長、任上海新發展亞太JW萬豪酒店的中菜助理總廚的顧曉青師傅,帶來正統的上海本幫菜,分別在萬豪中菜廳及天際咖啡室的晚市自助餐供應。前者設有三小碟及五個主菜的套餐(每位$398,兩位起),菜式包括上海熏魚、陳年黃酒醉雞、本幫紅燒肉等。
. S1 V' `% g0 u, `6 q* Fos.tvboxnow.com
" |" p5 L, j9 C9 T9 O  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後者則輪流供應如前菜的四喜烤麩、油爆河蝦等,及主菜的鮑魚紅燒肉、年糕毛蟹等,其他還有八寶醬丁麵、酒釀小圓子等,細嘗滬菜的清淡素雅和濃油赤醬不同的特色。公仔箱論壇; `" ]# y8 v1 T/ F) G7 H* A- Y
返回列表