 tvb now,tvbnow,bttvb2 e# t3 ~2 t% H5 ]5 @/ R
【30安士T骨牛扒（二人分量）$825】牛扒選用M5+等級的澳洲純黑毛安格斯牛肉，並於店內自家風乾熟成至少28日，肉味特別香濃，有T骨牛扒、斧形牛扒、肉眼扒等。
7 D# m4 w4 L0 {+ Z v0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M& Q+ c' m3 ~+ o) b% W7 @" g6 A$ B
2 S3 f5 M* r# W; A( P' P最近太古坊附近有間吸睛度極高的餐廳，叫Mr & Mrs Fox，樓高三層，以童話故事為主題。這個「狐狸之家」分為酒吧、餐廳及VIP房三部分，可以一站式又飲又食。os.tvboxnow.com I+ U0 x9 R( z" {. ]
+ n& W+ S1 B; L0 e& C% o5 k先講環境，「狐狸太太」和「狐狸先生」分別代表酒吧和用餐區，注入經典童話故事中的玩味元素，以世界各地古玩市場搜羅的玩物作裝飾，傢俬也是特別訂製的，木材配上皮革，整體感覺既華麗又富時尚感。於三樓自成一國的「Den」則是VIP房，行上去會見到一個大型書櫃，只要按一下鋼琴鍵，書櫃門就會自動打開，設計超夢幻。
$ {) H5 ~ c( T( W' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 P3 }% ?, X7 F1 C+ D7 {
大廚愛創新tvb now,tvbnow,bttvb9 I& C4 U1 t4 S @+ }! g; s
菜式同樣充滿玩味，酒吧主要供應小食，餐廳則主攻牛扒和海鮮菜。大廚Joey Sergentakis曾於Café Gray Deluxe出任副主廚，精於法國菜之餘，更曾於不同國家學藝和工作，菜式愛以西餐作基礎，並加入不同創新元素。像脆菰米烤緬因龍蝦，便將緬因龍蝦肉配搭脆卜卜的米餅，底層是紅咖喱、青咖喱，再伴以青芒果檸檬草油沙律，層次十足，清新味道中和了咖喱辣度，好有心思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O9 R; s$ o$ x* N% V- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, n, S9 @5 U! D
餐廳更設有熟成櫃，牛扒全在店內自家風乾熟成至少28日，只揀屬M5+高等級的澳洲「Black Market」純黑毛安格斯牛肉，罕見之餘，肉味亦特別濃郁。
* `4 f9 f+ _+ c公仔箱論壇
+ P0 v* q6 j6 s* D* O酒品方面，除一系列的特色Cocktail，還有過百款佳釀選擇，最特別是餐廳自家釀的Draft wine，於木桶內斟出奉客，風味與別不同，配牛扒海鮮一流。
' N' J" P V5 `! B( K. Gtvb now,tvbnow,bttvb
H$ w: I' i# [/ ~9 C+ JMr & Mrs FoxTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^0 C5 ?0 y( i) |. Q" o
地址：鰂魚涌糖廠街公仔箱論壇) ^7 q' B! L( U3 }6 i2 H
平均消費：$300
# Z; b, S* n# N/ W3 `
& P. ^# N8 U& P6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S5 t1 `9 @: |0 f: }4 c1 g% ]os.tvboxnow.com位於三樓的「Den」是VIP房，一彈鋼琴鍵，書架即會自動打開，即見露台及包廂，設計充滿神秘感。 ' `& y' P. ]. D* ]
os.tvboxnow.com& y& F, p8 k5 u3 K7 e3 M4 ~
 tvb now,tvbnow,bttvb2 j: `- G6 _0 W5 N5 V% a$ _
【燒烤黑毛安格斯牛肉車打芝士漢堡 $95】雖是傳統漢堡餡料，但煙肉、麵包、薯條和醬汁全是自家製，吃得出心思誠意。
' ?9 L6 I5 Q9 |5 `7 q* Kos.tvboxnow.com
% e* v5 C, G( Z+ ^ " p6 k- O: l, N# f
【玉米鵝肝醬西西里式炸飯糰 $90】意大利飯內釀入鵝肝餡料，再沾上玉米粉炸至金黃，咬下去嘗到飯粒層次感，外脆內軟。
# W# f5 E! K, P& q% @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! E: d# E4 H6 ]; U |
 : W- v5 g; q9 C' J0 m8 T
裝潢以經典童話故事為主題，下層是名為「Mrs Fox」的酒吧，位置開揚舒適。
* H( R6 `0 a8 `3 {4 }os.tvboxnow.com |
發表於 2015-9-7 05:08 AM
| 