材料:# G: _& n" A' r- R
紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb# s: h0 k E% G
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做法:
0 B8 t2 x! O$ k! d/ w: K1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。
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2 o( O/ F3 G# [% H7 k$ ^; R公仔箱論壇2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。公仔箱論壇* d* C& Z1 r4 f: V3 \, {( ?$ S
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3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。( }6 V' G( r8 \9 Y5 D
" b8 l6 _( B5 S! J& c& j5 U公仔箱論壇4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。公仔箱論壇, I; q9 a7 G& j4 ~7 @# v
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。
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