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材料:
/ S0 X( r$ U3 }! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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) D, \( F# m. |* H4 N調味: / N a' N, I5 [& Q" {( L8 y
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)tvb now,tvbnow,bttvb4 _4 I7 z! i$ |/ W
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做法: 公仔箱論壇: u/ U7 o8 A9 a1 D3 j
1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
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, m+ y f( w6 X7 @& s" }( \3 t- L2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。
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3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L5 ]5 w% @) [" f# L4 ]
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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