公仔箱論壇6 |" E: N! A% \! L* l) }
材料:
1 V; e, E: y% ?+ [烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤os.tvboxnow.com% a$ D' \8 A7 O: `; T
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做法: 2 M( g/ g0 X6 I5 v
1.螺頭切成薄片，洗淨後用水浸泡，然後連水放入電飯煲，再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後，放入保鮮袋，貯於冰格備用。 C. v; `6 k5 J) u, Y4 G
" Z4 `" k/ t4 s n0 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料放入開水中，以大火滾5分鐘，再以中慢火煲3小時即成。公仔箱論壇, c, n8 X1 \+ Q: K
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發表於 2015-9-2 06:42 AM
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