% m, H) z( F) V3 X+ D公仔箱論壇和田櫻花鮑魚飯 $188/位
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9 Z; d" F Z5 | U7 x喜愛吃精品中菜的朋友有福了!由即日起,銅鑼灣怡東軒邀得廣州文華東方酒店黃景輝師傅做Guest chef,他在廣州獲獎無數,餐牌中亦加入不少其得獎菜式。像曾得「北京奧林匹克公園首屆國際美食烹飪大賽金獎」的和田櫻花鮑魚飯,以鮑魚汁去煮珍珠米,飯粒煙韌有咬口,甚至搶鏡過鮑魚本身。
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0 O5 _3 n' W9 K! G! z一般吃到的文昌雞都是蒸,師傅以嫩滑的走地文昌雞做出燒雞版本,入口香之餘,幼滑質感不變,加上亞麻籽更添咬口。不過,供應期只有一星期,要吃就要快。os.tvboxnow.com( d' P4 x6 J& ~, G
! S# L' C6 Z( m9 m5 N# ~tvb now,tvbnow,bttvb供應期︰即日至9月6日(午市及晚市) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R: J/ E. q! Q# \6 x7 r; ?
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