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香港的諾亞半熟蛋糕專門店,最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍,但也有些竅妙。先拆開包裝,之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上,先見面層的焦糖,再到中層的焦糖布甸,然後底層是海綿蛋糕,如此才是正確吃法。公仔箱論壇% C: @% ^0 N- l0 ~4 o' B
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布丁蛋糕共有兩款,一是原味雲呢拿布甸,加入了阿拉斯加的雲呢拿籽,吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸,混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。
5 |' c# b& F; r* }另外,別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕,解凍後切開,有流心的檸蜜效果,夏天吃分外清新。tvb now,tvbnow,bttvb6 x' k8 Y& \# U7 [
0 R. y0 ]" C0 C7 ~4 |公仔箱論壇店家今年新推出軟心奶黃月餅,用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料,酥皮及蛋黃均是自家製作,月餅吃起來有點流沙,水準媲美酒店月餅,現已接受預訂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^4 T- I; k% e- Y& f8 `: [
9 O6 O( Y* j( v$ B7 T9 C) kos.tvboxnow.com檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J0 x# }. _# S! i o5 ?; r
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0 l: w' }8 E f* s% M7 c" e; H諾亞半熟蛋糕專門店tvb now,tvbnow,bttvb6 [6 W9 T9 i( T* s
地址:大坑京街
2 ^" r5 J& O, I/ ]7 \os.tvboxnow.com營業時間:2-11pm 1 ?; [5 ?* e$ Z1 W0 J6 E
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