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[中式食譜] 海風涼拌


5 M( u9 E5 f! p# nos.tvboxnow.com材料:     
) `" I5 _4 R: z4 p! C$ l新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)
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調味:     公仔箱論壇1 F, N$ w' a7 T2 n1 i! _  o
鹽1茶匙、麻油少許
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做法:     
# g4 P8 n8 ~% x( K1.龍鬚菜灼水30秒,然後放回凍水,隔乾備用。公仔箱論壇3 l; r8 C  ^( u: O0 M

- d8 z% x/ I! jos.tvboxnow.com2.下油爆炒薑片及大豆芽菜,加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。
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8 B1 i3 r9 W; V: P- o公仔箱論壇3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。os.tvboxnow.com0 X/ L& P6 S- ?5 k
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