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材料:
2 ~) M) Y- N+ y6 Sos.tvboxnow.com春雞1隻、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、番茄肉粒20克、黑葡萄酒醋120毫升、砂糖1茶匙、魚露1茶匙、橄欖油2湯匙
+ b- \/ ^6 U7 j# Z" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 L( D% [- T' A* t: D1 uos.tvboxnow.com調味醃料（拌勻）：
, T7 P2 ]7 z9 d# |9 _tvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生油2茶匙
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! f' [9 Z9 U! }2 Z+ m9 G' G8 c6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 b" w. e( F, X- t
1.春雞洗淨開邊、抹乾，用醃料拌勻醃30分鐘。" n* P! T1 ~. y3 a1 F, l8 n, Q
- \$ j4 T a( ]2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在春雞表面撒上一些生粉，下鍋半煎炸至金黃熟透，取出置碟。
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3.下橄欖油，以中火煎香乾蔥蓉及蒜蓉，加入番茄肉粒炒至軟身，下魚露、砂糖及黑葡萄酒醋煮沸。1 E2 K+ b8 {* l+ p& K; a5 v4 L
5 F& Z; ^' S" L" a" Ros.tvboxnow.com4.以慢火煮成濃汁，淋在春雞上即成。
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發表於 2015-8-29 06:05 AM
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