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[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

材料:(三至四人分量)os.tvboxnow.com1 G, U' s2 j$ O3 n: v1 R3 S
薑.切片.....30克
5 c: `$ n4 @: T- ^! m  L- L) p公仔箱論壇免治豬肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb' r; V% \: {- V1 {2 S) `5 ?& a
韓國年糕.....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 l5 ^, O* D% I& l7 ]; K3 ^+ h
韓國泡菜.....100克
) p7 F* P9 X. ^公仔箱論壇泡菜醬汁.....50克
5 T: u* C$ e* T% o- M$ i% o% |雞湯.....150克公仔箱論壇1 \8 p6 k! |) @& W; N" Z3 m
蜆.....500克os.tvboxnow.com; d  a2 [- ?9 _$ G+ \
海帶.....50克
4 a2 @% m7 a' u8 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* _! k# Z# O' c

; K3 C( z* V0 q, t2 y7 h- P0 T做法:
" B( C) N( ~# l2 I; z! G8 c" e2 @公仔箱論壇1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。/ e* u& U9 F' ?: {* P, w. Y2 o
2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。  j, p4 w4 I# D3 m9 L

# ?7 a7 M+ E0 ~6 K! t公仔箱論壇3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。公仔箱論壇) Q$ |* L7 ^. j7 o+ h- ?. N3 _

- ^1 I2 M/ _: w5 _! V4 d& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。公仔箱論壇6 H5 Y! e2 R) l) |2 q' T

* f) ^" n* \0 x/ w3 B' e% B. \5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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; \! ^9 _' o( M! @7 m公仔箱論壇貼士:% u' A2 I( a+ [
1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。
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, O6 O. L1 g% }0 ~2 X) ?公仔箱論壇2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
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