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[中式食譜] 粟米斑塊

材料:(2人分量=413kcal)
$ Q: W( T6 E. a1 H5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....6塊tvb now,tvbnow,bttvb& c8 H* m1 T  V& W( k% |- [$ \% D) v2 p
生粉.....1茶匙
1 C/ W4 n! l  U公仔箱論壇麵粉.....2茶匙
3 I# h* Y! T3 {+ ?粟米羹.....1/3罐' V6 Y" X4 [) C& N/ b
雞蛋.....1隻
/ _$ S1 ]; j9 h. T7 {6 F( M' D8 [8 L0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1茶匙1 `$ ^4 D* L* v& ?1 v0 m9 `

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魚柳醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 ?. ^2 p# j9 Y( Y4 q1 I
鹽.....1/2茶匙
  I4 ~' ~( d$ y1 {) Z9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/3茶匙公仔箱論壇# T! T) t6 z2 [, v
米酒.....1茶匙os.tvboxnow.com6 a; S* U0 h: x$ Z6 U

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做法:  Z3 Z7 U% o' v' k# w6 _
1. 雞蛋拌勻成蛋漿,將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。os.tvboxnow.com0 \' \$ d/ ?! E) E
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2. 魚柳洗淨,瀝乾,用魚柳醃料醃好,然後沾上生粉,再沾上脆漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I" A  E0 Q' j$ b; @: i+ ^
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3. 燒熱易潔鑊,下油,放進(2),將魚塊煎至兩面金黃,盛起。
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4. 燒熱易潔鑊,加入粟米羹及1/2碗水,煮至粟米湯滾起,熄火,加入餘下蛋漿,輕拌煮成蛋花,淋於魚塊上即成。
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