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材料: $ u/ y* L7 m8 a) I) w l8 n
紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許1 v8 [4 o9 ]: _0 C0 u3 |4 d
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+ q7 M- c( G6 K; y公仔箱論壇做法:
! {8 n, F: N9 C( B9 y6 h7 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。
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2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。
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8 @ B! G4 S5 F: n: `: p7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。% C& N- Q2 E2 X( h% f4 e4 m/ ^ E
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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