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[中式食譜] 冬瓜環


: I% C( v4 k0 Z& l0 ~- A7 Hos.tvboxnow.com材料:     
* y4 o3 W1 a+ a- u' N. ?tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量0 t" F5 e/ w6 g. p

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7 f  @* h4 [. \os.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& S+ i# E' O( ~. Q  f9 Z
1.冬瓜環放置碟上,在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。公仔箱論壇2 r% ]. |+ _0 N2 @, G5 y

' f4 W" @+ k2 O8 x% g1 d8 S2.隔水蒸1小時。* F, D6 @3 K$ W7 O9 ]
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3.煮琉璃芡,淋上環中即可。, H8 [7 c+ y- S' l* P

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