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Wedgwood朗廷鹹點下午茶，座地式三層架上放滿了精美的鹹點。: x, l3 x1 i# q
' k/ S2 f/ a, y& ^+ c) x坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主，不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」，由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年，曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚，並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。
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英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤，並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。- S& p+ i3 b3 J6 n" ]* b9 \
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# e3 n+ l/ u/ s. ]tvb now,tvbnow,bttvb小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴又典雅。5 Z# i$ D7 K& i% P
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% Z" Z& r5 Q9 }os.tvboxnow.com香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。
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這款英式下午茶的主打是鹹點，以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝，還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等，層次感非常豐富。
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% p& Y5 A% W q/ m; N5 AWedgwood朗廷鹹點下午茶
+ X6 F& G7 {+ Cos.tvboxnow.com供應時間︰15:00至17:30（逢星期一至五）、14:15至16:15及16:30至18:30（逢周末及公眾假期）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S9 s* n: b0 S! o/ f$ k
價錢︰每位$258、兩位$488公仔箱論壇( w2 [ P! r$ }# Z0 ]5 k+ o4 ]
4 v0 l& i0 L( `1 n' u4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港朗廷酒店
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發表於 2015-8-21 05:24 AM
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