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材料:
, n2 ^0 P5 @! i% h# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙公仔箱論壇6 x p# I$ b4 Y3 d! \6 R
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4 v6 _ f+ J4 X3 ~' V調味醃料： 公仔箱論壇8 n8 L0 L' a$ a ]+ p4 p3 s
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙os.tvboxnow.com' }1 Q+ n' d5 [8 Y' b% `
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( X) E4 v! g6 N v T9 J; O公仔箱論壇做法:
0 G4 b( g+ V1 ?1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
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/ Y* f0 ^% Z6 @, n' {2 [5 Q4 d2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。3 G, G+ c6 T8 a
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 W* T5 N* x2 _& M' p4 `+ }
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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