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材料: . H) @* R+ i% s* f. [, e1 X+ h
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙公仔箱論壇9 A. ], V) g. X, [
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3 \7 w1 u* v# L$ j& e' F0 J- V; c調味醃料：
& M% g% P! T8 ^4 d: L2 |! P, D3 kos.tvboxnow.com生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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1 z7 r2 q+ E9 |! H. x6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 ]+ F- L) e, ]* D! @1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。公仔箱論壇/ t) I# ?4 [' M. e- c
! M2 p9 j& e8 B0 P! P$ R/ zos.tvboxnow.com3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
& C+ ?3 k. I: A# C8 S$ k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P; j2 l" j# h5 ]
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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