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材料︰
1 F2 N% y& c# l3 n# sos.tvboxnow.com油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
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; ^) M, X! w6 X0 L$ l, n1 u魚醃料：鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e8 k/ o8 N/ C( e
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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做法:
+ Q4 I0 D( U1 U, r, R' E3 Y, r' q1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。公仔箱論壇& z1 R; i. z( |0 X" I
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2.魚和醃料同醃備用。公仔箱論壇 C/ C& O8 g, w) ]$ ^
7 Z: g6 ~# D! E, x3 E3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。
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Q$ L5 r7 R z' l2 Y/ m4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
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0 r, h. z0 I: M5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。
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發表於 2015-8-15 01:14 PM
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