材料：(2人分量)
# a) T- x* U8 N$ z5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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做法:
5 ?% D, X2 \9 x! g2 Qos.tvboxnow.com1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。+ ]- z# _8 }$ w- i& N& D7 W
! @7 E, u; D: T [1 dos.tvboxnow.com2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
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8 w8 N0 S3 b- b. G9 ]. C公仔箱論壇3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
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- t* K7 x3 p1 n& L" Z" Z5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
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' t9 ^- E7 o( Z E( x明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。0 d+ X! F* a! E7 ?$ H' f
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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