本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯
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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ U3 Y+ H2 P: w
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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調味汁料： os.tvboxnow.com/ n6 U ]$ Y b+ o
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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1 n* k/ t. n- H6 D7 p# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇# y) h1 W+ J0 `- r
1.先將蔥段鋪在碟上。公仔箱論壇5 j2 b! H' M4 l' v, Z6 Z! M; y1 r0 H9 T
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2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。tvb now,tvbnow,bttvb$ t! V% |- P. R& M, Z1 ?" J
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。
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+ W' r. O: R0 c6 L* p4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。 |
發表於 2015-8-12 01:13 PM
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