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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f5 W/ c, z! K7 Y- P7 r. z
冰糖涼瓜材料： 涼瓜1個（450至500克）、鹽半茶匙、冰糖碎2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、陳醋1湯匙、生粉水少許 # h) s0 w$ {& `! y+ X
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脆肉條材料：
% S0 q9 H# g& D2 \1 N5 los.tvboxnow.com枚頭肉200克、蛋液半隻、麵粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb/ w7 @. f a! L8 h/ V0 W
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B/ E- y7 n4 f1 X. Ktvb now,tvbnow,bttvb調味:
: |/ z o2 F; X- k2 O. z4 D0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B2 P$ ]# `6 P, u
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E m# p! H Pos.tvboxnow.com做法: % o+ l" D% k% {4 ~% d. Q
1.涼瓜開邊，去籽，切粗條。拌入半茶匙鹽待5分鐘，然後沖淨及隔去水分。公仔箱論壇- n! M1 h' D, I
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2.燒2湯匙油爆炒涼瓜，灒1湯匙黃酒，加入冰糖、生抽、老抽及陳醋兜炒至冰糖變溶。之後猛火兜炒，加少許生粉水煮至濃稠，取出上碟。7 F% r) z0 V, q* a- W, s% k
" j" Q% M6 B6 w( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.枚頭肉切幼條，與醃料拌勻待片刻。拌入蛋液，沾上麵粉，放油鍋內炸至香脆，取出伴在冰糖涼瓜旁邊即成。1 z7 ~( l- }8 w( W! Z+ [5 s8 {
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發表於 2015-8-12 06:47 AM
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