天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
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3 \. [# t7 u: K6 D公仔箱論壇矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
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. U' J* h4 e; ?: [8 q; x# ftvb now,tvbnow,bttvb王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）8 o& ?" q7 T4 X {) p5 [8 {0 i
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。tvb now,tvbnow,bttvb, g' y" _2 h5 u" V! K
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原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168tvb now,tvbnow,bttvb; i) D# Y$ b, u6 b! f! X: X
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。os.tvboxnow.com+ o9 I" L( n) X) S3 |) B
' `# `6 i* H, z& E9 m+ F& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南非鮑魚燉原個木瓜湯$180公仔箱論壇) O* y+ B/ R: b- j; u& {, F
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
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原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
" k7 m5 b% X G/ Z3 P4 e. O: x6 D& `清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
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