本帖最後由 nt1972 於 2015-8-10 07:28 AM 編輯
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主打健康無味精的摩登中菜──唐宮小聚，最近引入了本地釀製的手工啤酒。總廚特別以店內招牌菜配搭啤酒，提升食物原味。以口感清爽的「香港啤酒」，配以香濃惹味的黑醋雞花，能減輕食物的油膩感；帶有淡淡麥芽味的「龍脊啤酒」，在釀製過程中加入美國啤酒花，使味道更有層次，可配以沙薑豬手在飯前開開胃；至於「大浪灣」的口感較乾，略帶澀味及柑味，用來配香辣牛腩就最適合，能中和微辣口感。tvb now,tvbnow,bttvb3 `0 t4 J: i% }9 Y5 j* W: Y
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唐宮小聚
8 i- A- l9 o$ i; p% R中環皇后大道中The L.Place
6 g; S3 @8 `2 m! z. k+ {4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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沖繩啤一啤
) b1 x! j8 ?2 o0 u$ W$ u/ ]7 Wtvb now,tvbnow,bttvb沖繩充沛的陽光，一大片的汪洋，盛產各種新鮮馳名的蔬果和海產。除了大家熟悉的海葡萄、苦瓜、菠蘿及黑毛豬外，沖繩的手工啤酒亦相當有特色。GOGYO將推出啤酒配對餐單，帶來南都酒造所及海利歐斯酒造所的手工啤酒，配以沖繩直送的新鮮食材，一嘗沖繩夏日風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 z* R- A3 b3 J# J" a& _; }
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/ ^% G8 h, {4 |( Ctvb now,tvbnow,bttvb中環國際金融中心商場; r6 M, J1 U# [
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發表於 2015-8-10 06:11 AM
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