2 z& y% r2 e' o& ^材料：
: z2 J! n0 d, Y$ J& N; a/ Mos.tvboxnow.com米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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醃料：公仔箱論壇+ r; B/ r* p7 o: M4 b
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙: R2 n6 j: [3 E6 p% E
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調味料：
3 y. q2 L6 t7 K! {: U6 _; a) p鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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做法: l8 I; \, ]0 N, C3 \, n
1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
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: U: _9 W Z2 d% B. _0 b2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @- f* l. j2 L; D
+ t3 L# C1 |4 U! Wtvb now,tvbnow,bttvb4.米粉用沸水灼軟盛起。
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5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
3 r* T- q4 z6 N: Q1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N: O% g" h$ W6 B( K
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發表於 2015-8-9 06:17 AM
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