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[中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝

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材料:     os.tvboxnow.com# f' B( ?: t/ Z1 @! E6 L) ]8 ~
太子貝350克(煮熟,抹乾)、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克(切蓉)、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙公仔箱論壇4 A- O: y) b0 z9 Q, O

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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S/ @4 ?2 T+ k. w; B
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L, @1 z$ Q/ ^( I4 X

2 H4 W% b2 [% j( J2 \6 O: s8 _0 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O& p( r$ y2 R9 G* l
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 f, I8 U- @: L) e& _* J2 f+ i
1.太子貝與醃料拌勻備用。
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$ Z! N5 e  f+ P8 |- T公仔箱論壇2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香,加入罐頭菠蘿略煮。
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/ s3 j6 Y  Z$ ^* G' }/ l3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水,慢火煮成濃汁,加入黑蒜煮片刻成醬汁。os.tvboxnow.com- x1 c7 s0 f, @- ~
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4.太子貝拍上一些生粉,下鑊煎香表面後置碟,淋上醬汁,撒下刁草即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R% q3 w9 K% e+ S. X
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