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材料:
/ ?3 A6 T( Q$ Q4 n公仔箱論壇日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量tvb now,tvbnow,bttvb& }' H4 R" v( e/ k* q5 ^
8 a/ ^5 [" B& H) [# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D+ z' A2 P% }* O公仔箱論壇調味:
) C! C* r0 Q2 [7 O- ^% A+ J# g% J) H$ Q鹽適量、胡椒粉適量
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粉漿材料（拌勻）：
+ V: H' ^/ X% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g- I% t/ f, y) z( V& k
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做法: 8 J: M* L9 d; F4 c0 P" u
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。os.tvboxnow.com; }7 @9 x. U& s1 e' P$ ]7 E: m4 J
* Z7 f$ B: c) V9 [. A3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; V h) a! i' H8 J
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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