6 z1 j" C L2 f; I _' ntvb now,tvbnow,bttvb材料:) h* ^; R- W/ E; f0 o
急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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調味:
; q* o3 J2 n9 F( X4 L公仔箱論壇海鮮醬1湯匙、酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q3 y! W8 F" `8 Q0 e
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7 C2 Q f7 Y8 `% n2 M* ~7 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
) t; t9 c; h, hos.tvboxnow.com1.蠔肉解凍,清洗乾淨。
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2.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。公仔箱論壇, Y: G$ \( U+ n: @/ q, J
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3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。" B; c# k, _; x
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4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。tvb now,tvbnow,bttvb' _% Y& X) E+ R" `& m3 ^- `
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5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。 |