- _8 z8 l$ i0 f9 l" r/ e公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb( ^0 }" l0 C0 X j7 ^: O. J
蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量
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. a& P8 P, ?0 U& ?- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
# b5 g$ N8 c1 B/ k5 v- @& b公仔箱論壇鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙公仔箱論壇/ O6 ^& z2 f1 R5 g6 {$ Y8 Y; ?
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l9 K* g& @, y: K$ S2 a) ~3 r6 D
1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。
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2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。
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/ S. Q5 y) I" a) j6 C+ \: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。
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4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。公仔箱論壇8 y2 s7 x- C5 `' P$ e
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5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。
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; l3 y k; p! z h若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb6 E$ ?% }% C4 e, w
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發表於 2015-8-2 04:38 PM
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