13人疑吃台灣「洪瑞珍三文治」中毒4 P& {! o0 i" z, s1 w! Q( y2 G
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港人甚為追捧的台灣人氣美食「洪瑞珍三文治」,13名市民吃後懷疑食物中毒,生防護中心正調查有關個案,大部分人曾求醫,其中一人須留院治療。生防護中心呼籲市民,應避免食用已擺放於室溫數小時的熟食或即食食物。
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所有人曾求醫 一人已出院
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生防護中心昨日正調查四宗懷疑食物中毒個案,涉及13人,他們都曾經進食「洪瑞珍三文治」。首宗個案涉及四名女子,年齡介乎35至61歲。她們於7月26至27日期間進食三文治約11至25小時後,陸續出現腸胃炎病徵,包括腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等病徵。該批三文治從網上購買,並於7月25日從一間店舖取得。所有病人曾求醫,一人需要入院,並已出院。第二宗個案涉及一男三女,年齡介乎23至36歲。他們於7月28日進食購自太古城一所超級市場的同一品牌三文治約13至22小時後陸續出現類似病徵。兩人曾求醫,一人須留院治療。
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第三宗個案涉及兩名女子,年齡介乎25至34歲。她們於7月24日進食購自尖沙咀一所超級市場的同一品牌三文治約17至24小時後陸續出現類似病徵。一人曾求醫,留院治療後已經出院。第四宗個案涉及三名女子,年齡介乎32至34歲。她們於7月28至29日期間進食於7月27日購自尖沙咀一所超級市場的同一品牌三文治約11至31小時後,陸續出現類似病徵。所有人曾經求醫,毋須入院。
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室溫存放過久食物易腐敗
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5 c) i9 R% B9 v, J$ Q+ Z, c7 K1 E" h4 h" J公仔箱論壇所有受影響人士目前情況穩定。生防護中心正繼續調查。生防護中心發言人呼籲,「食物在室溫存放過久,會引致病原體繁殖和產生毒素。市民應避免食用已擺放於室溫數小時的熟食或即食食物」。
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「洪瑞珍三文治」是近年炙手可熱的台灣人氣美食,港人可以在網上代購、到特定超市排隊購買,掀起熱潮。有人評論三文治口感豐富,味道有招牌、芝士、全麥火腿、全麥芝士、橘醬、草莓、鮮蔬。 |