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: Z" \9 I8 n# S公仔箱論壇銅鑼灣希雲街新開的咖啡小店MYOC，意指「Make Your Own Coffee」。店主Corey是名資深設計師，曾在日本學習手沖咖啡，開店，為了推廣他的創意咖啡，用意想不到的材料，如意大利乳酪雪糕雪糕、雪條、爆谷、新鮮水果做的醬汁、自家製Brownie……跟咖啡Mix& Match，不僅造型漂亮，味道出奇地好。os.tvboxnow.com& O" P. r; D% C9 T! s' {
8 M$ g! x2 D' \1 J5 l公仔箱論壇店內供應八十多款的創意咖啡，好像爆谷加雪糕摻咖啡的Red& White，也有「潮版Affogato」的雪條咖啡Espresso Dip，或者騙「讚」一流的糖膠拉成金雀籠咖啡。
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0 k6 `6 j5 ^; U) }$ E( r0 H店主歡迎客人自選咖啡配料，好像有客人選黑椒加咖啡，後經咖啡師調整味道後，現在正式列入店內Menu。os.tvboxnow.com' x w6 t {7 _3 B' [7 m( x1 {
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雖然創意為重點，但店內的咖啡豆亦有水準，如House Blend是巴西加墨西哥豆，手沖咖啡用2015 HK Grand Barista Champion的The New Age；; |# X: N* {/ m
來到，不僅飲咖啡，廿款班戟餡料選擇多，味道好，每天吃也不厭倦。
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) H9 }3 X: Z" \- ?: u公仔箱論壇MYOC: v, X! T# c. ~& c5 v$ H; D5 R9 g
地址：銅鑼灣希雲街
; M3 y5 d: }% V. l# \: ]8 x1 s營業時間：12nn-11pm（星期一休息）% V: @1 T. o3 q' c/ d' h* u( ?4 C: f. R
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發表於 2015-7-30 05:36 AM
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