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[中式食譜] 香辣羊腩


% K7 x2 y4 z: @6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 d: p, T% X/ @: U2 g# x羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙公仔箱論壇# t7 v( p; B) E6 C4 R7 o7 }) \
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調味:
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb, ]7 \2 C9 c6 v6 q5 \8 W' P2 i+ |: c) ?
1.羊腩先飛水過冷河,辣椒去籽,切碎;蒜頭切碎,乾蔥切碎。
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2.燒油1湯匙,加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透,灒入少許酒,辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯,炆煮約50分鐘至收汁。  U$ F, I: t5 a: B/ @" |3 x: ^

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