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格仔布梳化襯塑膠吊燈，充滿懷舊氣氛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~* g: C- ?1 E
* c( g' ~& T0 y0 g# M7 w9 J! \os.tvboxnow.com韓風熱潮未減，想不到最近更殺入屋邨！大圍新翠邨新開了一間韓式cafe，佔地近三千呎，由三位分別來自韓國、台灣及上海的女士開設，其中韓籍老闆娘更是本身於尖沙咀開設炸雞店Fairyland的店東。
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這次餐廳不是主打炸雞，而是大玩懷舊home feel，裝潢以70至80年代韓國家庭為主題，格仔布梳化、韓國舊海報、懷舊時鐘，還有那個年代最流行的彩色塑膠吊燈及塑膠椅，復刻情懷濃厚，同時更請來塗鴉師在鐵皮上手繪型格graffiti，餐牌也找來本地插畫師小不啦嘰畫上插畫，增添趣味。' ]+ j$ b% K" I( N G- @
4 V8 G) J( J8 k8 U% j. \1 kos.tvboxnow.com食材全由韓國空運
# S0 s9 W4 r9 D6 z3 c% g9 Q菜式選擇超過60款，以地道韓國家常菜為主打，像坊間少見的江南風水煮魚、泡菜鮑魚蠔肉粥、真露雞翼等，也有新興的漢拿山芝士蛋熔岩炒飯、火焰芝士拉骨蛋邊鍋。大部分食材均由韓國空運來港，包括延平島活蟹、午餐肉腸、米、麵條、醬料，就連薯仔也認真得用韓國出產。餐廳更特別請來六位韓籍店員負責現煮菜式，風味地道。除了食物，店內亦有多款韓式特飲供應，如原個韓國菠蘿冰、芬達插草莓沙冰，更從韓國訂來最hit的高身膠樽盛載沙冰方便外帶，樽身造成bikini模樣，好搞鬼！
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0 Z; S* [& }9 v. g公仔箱論壇Korea Cafe Sister公仔箱論壇) y% D& k( a# M1 m
地址：沙田大圍新翠邨新翠商場地下
6 A' U, @1 H$ m: N+ Z. g* D' \os.tvboxnow.com平均消費：$150os.tvboxnow.com* x* G& [6 U8 J9 R
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O1 R7 R4 c: r( M. X8 ~2 R飛機醬缸蟹 $168/隻：每日新鮮運來的飛機貨韓國蟹，以20款配料醃製一日，膏多鮮甜。
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6 q: W2 W1 V3 g8 }9 I3 _, L韓國泡菜鮑魚粥 $78：入口充滿泡菜的鮮辣，質感稠身，加上生滾新鮮鮑魚，大分鮮美。 - s# a# n5 _5 q) J9 v2 y; p& [
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. B5 {; ^2 r8 J! t7 @韓國菠蘿冰 $58：用原個地捫菠蘿打成沙冰，啖啖菠蘿的香甜，冰涼透心。 tvb now,tvbnow,bttvb+ {$ E: r2 |6 L0 E
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私房鮮蜆海鮮湯手切麵 $68：韓國手切麵口感滑嘟嘟又煙韌，湯底以牛骨、蘿蔔、大蔥熬成。
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發表於 2015-7-28 05:07 AM
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