材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 N& n) F( h7 i& ]
綠豆.....20克+ \, }$ i' E$ f/ B& |- k W5 @
赤小豆.....20克
/ U2 s( c1 W: t! |# r黑豆.....20克
) u& ^* K3 ?4 W6 k% Vos.tvboxnow.com冰糖及水.....各適量% T( O7 J6 H* _2 h0 s- V6 d6 ]+ K
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 \% Q2 m" d% w$ H3 U7 e
1.三種豆預先浸泡2小時,連水加入煲中先大火煮滾,收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實,搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿,焗至少6小時(通常睡前弄)。
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, y1 W3 ^0 Q& Los.tvboxnow.com2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾,加糖,收中火再煮5分鐘即可以吃。 |