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材料:
9 {- {& F$ N9 {( j0 y; v, Hos.tvboxnow.com秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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+ M4 O# V& |+ H; t調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb( h# K4 z# R* [, R9 Y/ n
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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- Y) V) ]- s2 L0 Z) M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" l5 g3 R( F/ u
做法: F2 r! R3 h# p- F( t
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
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2.免治豬肉與醃料拌勻。
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, z% q- l; Q6 z1 u公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y& N; Y2 |* ]! y* y1 L
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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