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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

材料:4 f& C& N, d  f# R6 U

; @! p' m$ Q" z3 n* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米椒20根
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餃子皮20片
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* I0 g7 b2 E- P3 W& l* \豬絞肉200g

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洋蔥80g

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鹽.胡椒...少許

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香油2小匙公仔箱論壇* ?* G5 n4 g" J2 i

+ R; a% A6 H1 ?) n' W; g: T做法:
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8 ~( F2 ?# e: t! Q4 {1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。

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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。

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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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4 F8 t! d: y4 H$ W/ ~0 W; b公仔箱論壇5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。

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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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% y( |+ ~0 t; _" Rtvb now,tvbnow,bttvb7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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