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材料：公仔箱論壇2 a: |1 H4 r4 ^. d8 V; Z2 a
鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯os.tvboxnow.com" v. ^( P) F0 [ ?
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調味料：, c$ q+ k. i& m( t M
鹽半茶匙、魚露2茶匙
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做法: 公仔箱論壇4 H# z* u5 m) b A) r. o
1.鹹酸菜和中芹切幼絲。8 Z- h1 o7 e. q' w) r6 S2 [
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2.燒油少許，炒香胡椒粒、薑絲，加入鹹酸菜和大豆略炒，加水半杯，上湯1杯蓋煮約10分鐘，加入調味料。tvb now,tvbnow,bttvb) U& ^! N/ K4 w$ l+ L
- j. |% [1 K- ?% |& L% }6 X3.加入鱔片，和中芹浸熟，盛起。
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發表於 2015-7-13 07:17 AM
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