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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD' m8 \0 F. u# c1 w9 O7 E7 a
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [: s- ?+ S& w/ T
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& Z& q' N) o& Yos.tvboxnow.com這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
. W9 u4 D. m: \# d5 Dos.tvboxnow.com這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦% O; j N& ~* }) C0 h
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手工捻面猴 os.tvboxnow.com2 W$ i6 h. r% Y" g3 Y, j: h" G* o
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
$ s; J8 B" |. C( D公仔箱論壇加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!os.tvboxnow.com. ^- e- p! A+ v3 x& J! }
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正宗汕頭手打牛肉丸2 z' |/ J/ u0 I, I5 Q4 I$ H$ b7 l
這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
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潮汕砂鍋粥 tvb now,tvbnow,bttvb6 N' F4 ~, ]6 z7 t
配菜：膏蟹；象拔蚌tvb now,tvbnow,bttvb8 w( j( s6 J/ W9 T$ Z
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦..., V! F6 P* x- E' p
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至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧
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潮式X.O.炒腸粉7 q, Y* n3 _! I+ D0 ? V' V2 z
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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1 s- H0 N. |( x+ H* [% l公仔箱論壇菜脯煎蛋
. r. G. T: U4 P$ S' P菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
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小記：
- e8 a; h J6 m( b2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
6 g8 Z' ?6 J4 i' zos.tvboxnow.com不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~( I% ~- }4 U2 F# n( W5 d! Q
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% f. D, C8 M% i/ z$ A公仔箱論壇有關餐廳：
1 P% d3 j$ e" T" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：旺角塘尾道os.tvboxnow.com+ z* E$ R4 C! r6 Y U. @9 x
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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