. _+ v1 e3 w) g. z材料：公仔箱論壇6 Q8 D; u# P8 s# q. O. K" p# |
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量
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8 J. X. M7 I* S( ~; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& b% K, O% @& Y. e: d" e$ E1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。
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7 }9 B8 _& m& \; n+ z2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
7 j$ X0 R. q5 Y+ v' }* t9 w. H, z: A
& Y" c. R' ^& I0 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 用中大火把肉丸外層煎熟。os.tvboxnow.com# `& r, |. D+ O' I! Q8 ?( [
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4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r: M, y5 l$ J; F
J6 q+ l. _7 `公仔箱論壇5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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