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[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

材料:
# q3 m$ |8 u/ w公仔箱論壇鮮蝦.....6隻公仔箱論壇$ R% V' H7 S6 {
蜆肉.....12隻
' ?3 ?0 F) ]3 A* ~# W; b" Y1 I蜜糖豆.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb% m# V* ^) s7 J8 [% m  N
蒜頭.....2瓣
6 K( a1 a0 Q  x8 t7 y! U- d0 u( ~os.tvboxnow.com米酒.....1茶匙
) [; V. ?6 X; z+ S9 }" {公仔箱論壇鹽.....1/2 茶匙
, j9 D- |  b" V, }% Gtvb now,tvbnow,bttvb油.....2茶匙
! ]2 W! h9 _/ H; m5 e6 Z; A/ ?tvb now,tvbnow,bttvb薑.....3片os.tvboxnow.com6 B- X" |, G, k  N8 d+ s/ j
胡椒粉.....1/2茶匙
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做法:os.tvboxnow.com$ \: X) q/ b4 n" [1 y
1.鮮蝦去腸,洗淨,灼至半熟,瀝乾,去殼,留尾。
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2.蜆肉洗淨,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb# M: F4 j) V% k; d; b9 C' t
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3.蜜糖豆去蒂及邊,洗淨,瀝乾。燒滾水,放入蜜糖豆輕灼20秒,撈起,備用。公仔箱論壇. R8 L0 B2 B: N6 l4 [

9 [$ v/ O4 x* R) R: P9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭去衣,剁碎成蒜蓉。
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5燒熱易潔鑊,下油,炒香薑片及蒜蓉,放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒,加入米酒、蜜糖豆及鹽,再炒30秒,上碟即成。
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