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[中式食譜] 桂香雞翼


. M4 t. f" M/ {' etvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb; y! L" |  j$ V9 w
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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' L! O2 r7 V. K5 B! ytvb now,tvbnow,bttvb醃料:
8 M, t) q3 T& F. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s$ ~, B* a3 Z2 Q: A0 B5 _
做法:
0 o, s" _) J! L6 |1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水,以去除雪味。1 s. ?, N1 t; F' B4 u

8 a, Q& ^9 @* x" M2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。公仔箱論壇  E7 F% P2 N) F( p8 Q' b
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香,把雞翼煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q3 @2 m- Y1 e# @
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4. 將剩下的醃料回鑊,加入桂花糖和鹽調味,煮至收汁即可。
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