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材料:os.tvboxnow.com W) x5 N+ ?/ Y1 z: S
雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A% M. }$ y i4 p
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白汁材料:
1 r' g$ R z" |6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
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: e7 u& h& v' G1 |/ G4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
- B7 A8 }' S, G8 B% U0 g5 r' ^3 J公仔箱論壇紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙公仔箱論壇! P1 V( g$ n: D
- w& \* X2 `- n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D1 y2 X+ f( Y
伴菜:
/ P0 Q* E7 p; `6 V西蘭花100克os.tvboxnow.com, p& y/ X4 z5 _0 Q: z/ v$ W, N
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做法:
G& M8 O# k6 n1 kos.tvboxnow.com1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片,青椒去籽切粒,甘筍切粒,洋?切碎。
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' q/ c6 I" Y0 @. F, Y1 t2. 雞肉洗淨,吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去);西蘭花放入滾水中灼熟待用。
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- a) I# e6 j# I$ C+ R3 T% F9 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 煮溶牛油,先炒洋?,放入雞肉片炒至八成熟,再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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' L- x* p/ c5 m公仔箱論壇4. 灑入麵粉炒勻,分3次加入雞湯,一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀,加入牛奶拌勻,取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入,加檸檬汁再慢火煮3分鐘。os.tvboxnow.com4 o: O3 |0 J% s% u. q1 c3 a
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5. 最後加入酒及適量調味,與伴菜及米飯一同上碟。
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