7 O) h6 c t% L% B+ C; ]os.tvboxnow.com材料：
5 [, `1 T9 {# h7 w. _1 _6 v4 N雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙os.tvboxnow.com" S( A; y0 @9 J- Y6 e6 F# |
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5 {. B* c" v* Z' l白汁材料：os.tvboxnow.com( S7 ]% a: N# b3 s
牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升os.tvboxnow.com, S: J1 K" m, r8 Z e
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& W, i& Y/ X# R5 E3 @7 S調味：
; Y% g" K/ C* I2 _1 \( {" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙
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伴菜：
, A# m- _* W; _. n! m西蘭花100克
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做法:
$ K1 Z- a8 \8 z- S0 q3 Los.tvboxnow.com1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。
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* [4 e- N: M0 y1 q2 q4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。os.tvboxnow.com' u6 H' V- r, u! R- R6 X, l7 c
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3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。! u* a0 n8 r6 }2 L* y8 z# O
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4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。os.tvboxnow.com* }9 U, N9 V# z# Z4 J: T
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5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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