9 i4 f, e- h9 a材料：
+ L# z2 j& h+ z, M: G8 g! c( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量
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6 E% ~9 M7 a) m' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：os.tvboxnow.com7 E( w3 P0 F K Y) ~! s- a
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
x2 e1 i) X) V: etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K+ O% w# h9 y2 q" H- `
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做法：
1 Y+ M0 s0 l% H" X. r/ jos.tvboxnow.com1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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; X9 y$ A: j4 [% _. Btvb now,tvbnow,bttvb2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。
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F* m u& e5 r& K7 [5 g5 A3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。9 i, v- I2 H3 U& b M- n
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4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。
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大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。
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發表於 2015-7-9 06:30 AM
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