最後與銅鑼灣滿有緣嘛，週四才吃完 霜月，週五又有剛剛新開的 Primal Cut Bar & Grill 之約。對於甜魔媽媽來講，始終是牛扒、海鮮、甜品的組合更對味！
( X8 p, u* d5 _3 b. u Ctvb now,tvbnow,bttvb
5 S* b, P# \7 E" l2 L1 E+ p) Hos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb7 J1 J" S5 W, Y, O
營業至凌晨一點的新店，集運動酒吧（會有球賽直播）、扒房及 Fine-dining 餐廳於一身；這天剛好是 Opening Party，只拍了獨立廂房的環境，想看更多環境照可按此。
( Z9 C" W# Q% L6 M: Zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ _6 z8 C5 f- E5 D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [: E8 z1 W) b( @; p* D: ~ @
os.tvboxnow.com7 A& K d( R9 t; N7 q
8 E, L, ~3 c3 z; M" i k$ `tvb now,tvbnow,bttvb這裡的酒款很多，當晚也試了不同款的紅白酒，然而不懂酒的我還是不多言了，直接跳到食物吧。喜歡這裡的麵包熱暖鬆脆，搽上牛油條或香草醬都很美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q/ C, c) d8 |( p1 w; J& [2 \
5 U0 k p3 w* m公仔箱論壇
9 ]/ h% y( G7 t+ kos.tvboxnow.com先品嚐兩款酒吧小吃，首先是 Buffalo Organic Chicken Wings；微脆酸辣的水牛城雞翼惹味不油，水準不錯，但更吸引是點上藍芝士醬的甘筍及西斤條，比雞翼更快給清光！
; k: a; H& c$ `; ?# [$ P6 m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 D; B) d: i& M" ]" C2 V# x
3 R4 \$ Y4 T X7 C7 Gos.tvboxnow.com首後有金黃誘人的 Deep Fried Calamari，成品肥大粗厚、香脆不油，最妙是點上天然清甜的紅椒醬，如配上啤酒真的停不了口啊！
$ w \6 O) A5 |! A8 }& \ J% B9 K9 n6 g0 K* \, u( a
3 F) F2 H( p$ F @/ }6 S然後有很愛的 Caesar Salad with Crispy Parma ham，所用羅馬生菜固然新鮮爽脆、沙律醬適中平均、芝士也給得大方，最妙是以巴馬火腿片取代一般煙肉，鹹鮮滋味迷人好吃！
- j. r) y# B1 d+ o0 k5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U O$ X8 E* w( c( A: y( ~2 K8 j5 d
* U1 @2 t, n# `3 t# `. q: T6 q) ftvb now,tvbnow,bttvb然後是組合矜貴的 Beef Carpaccio "Primal Cut Style"，生牛肉薄片除了清香火箭菜，又加上大量黑松露片，香馥迷人，最後再加隻意大利溫泉蛋，拌勻來吃味道十分豐富～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z' C! c0 X! Z4 W- f {$ B: h0 Q) E
. e, t$ A* U% A: t' wos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com1 h( \! w. O) y
從來黑松露都是冷吃最能彰顯其香味，而雞蛋與它又是好搭檔；唯一是牛肉部分調味淡了一些，竟有點被搶去風頭，但也不失為精彩豐盛組合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p5 H, T( P! F5 _
2 ~' j, W6 A, h+ ]0 n s
! n" c6 d; v0 f5 A. N1 S7 W* I公仔箱論壇這裡的 Lobster Bisque也份量很足，湯身濃厚又未至於稠身，味道幾鮮甜的。不過與食友都一致更懷念 AMMO 的清鮮版本的小龍蝦卡布其諾啊！公仔箱論壇/ J: V0 i$ M! B: S) z
8 G9 z/ w: q0 L0 _
) Y+ _, ]6 s6 k公仔箱論壇相比龍蝦湯，海鮮才是水準超卓值得推介：首先品嚐的 Clams Simmered in White Wine Sauce with Fresh Herbs的蜆隻極其鮮美清甜，不喜貝類的我也完全停不了口，超掂！
4 G4 t9 R, d v! o, Q0 } V- E' O9 S6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r+ y z: q- T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 O+ p4 U0 @, {& s; y
不喜貝類的我也要大推，太美味啦!!!
- l- s3 `9 g& u, v公仔箱論壇公仔箱論壇. a5 K; H+ v6 ~$ q7 @
還有 Linguine with Cod Fish, Hokkaido Scallops, Blue Mussels and Truffle Cream Sauce 也是滿口驚艷鮮美：帶子嫩甜即融、青口、大蝦及鱈魚無不肥美鮮嫩，最後扁意粉吸收了各種海鮮精華，再以松露忌廉汁煮香後，幼滑鮮香，又是必吃推介！
- V1 s- d+ F' n: D+ ~2 B5 Eos.tvboxnow.com
: Z3 y- P5 O# Z, {os.tvboxnow.com
" `/ Q! B3 Y. U0 }公仔箱論壇當然沒有忘記吃扒，這裡大部分牛扒有250g／400g（分別約9／14安）大小可選，這晚分享了 Char grilled "M7 Wagyu" Strip Loin Steak ($888/400g)，取材由澳洲頂級和牛的前腰脊肉。
7 u/ T( k' b" O: K' u$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com w: q, \: m' U( L0 E
 os.tvboxnow.com# S' `& I F& d2 b, N; I( d4 V
厚身牛肉火候不錯，面層有著美美燒烤紋，中間則嫣紅粉嫩而沒多餘血水；肉質方面，和牛的油脂豐腴度不會有差，而這部位的牛肉特點是帶嚼勁，整體滿意收貨。但海鮮其實更讚！tvb now,tvbnow,bttvb+ n' R2 j4 [* _- R& K, N3 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?$ B, T) ?! S/ r
/ U) R) X2 [) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已經非常的飽了，不過也堅持品嚐了兩款甜品；首先是由 brownie 及雪尼拿雪糕組成的 Chocolate Thunder ，味道不差但我絕對更喜歡 Outback 的高身巨大版本啊！
- [) d# J. q& m7 G, `os.tvboxnow.com
- ?8 v, w9 l0 O* u8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
5 v4 P6 e" X0 k0 F$ U至於 Apple Crumble a la mode，雖然樣子不太討好，味道反而不錯：外層金寶香脆鬆化之餘，中間的蘋果熱暖甜美又軟腍，配上冰凍的雪糕味道一流。甜魔媽媽更推介這款！
& q0 f! J9 c. h' @9 M' oos.tvboxnow.com
) t( m- d( N l7 j. l+ _2 t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f; S( Z' a6 U! F% u5 N; C* J" q0 @
這款失策地漏拍，多謝Ivan借出照片!!tvb now,tvbnow,bttvb2 t5 w7 m& P% q! M3 } }8 o
3 n. d. r* I8 ^4 Y3 X5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總的來說是間不錯的新扒房，海鮮類尤其做得出色，愛扒愛海鮮的可以一試。又，這會是近期最後一篇美食介紹，之後真的要斷食一陣子啦... 5 P5 b2 F6 A* R8 N* w% o. D. C
|
發表於 2015-7-8 01:16 PM
| 